Wir legen bei unseren Produkten Wert auf allerhöchste Qualität.
Seit diesem Jahr haben wir darum die Bewilligung vom Veterinäramt Thurgau für Hoftötung beantragt.
Die Kälber werden auf unserem Hof geboren und Sterben ohne Stress und Transport sehr Tiergerecht auf dem Hof.
Sie mussten nie transportiert werden und waren immer mit ihrer bekannten Mutterkuhherde und dem Stier zusammen. Wir arbeiten mit der Firma Waidwerker zusammen, die das Tier in gewohnter Umgebung beim Fressen mit den Artgenossen betäuben und Entbluten und danach mit einem Spezialanhänger in das ca. 1 Km entfernte Hagenwil am Nollen zu unserem langjährigen Metzger gebracht.
Unser Betrieb ist einer von 10 Betrieben die diesen Weg im Kanton Thurgau gewählt hat. Des wirkt sich auch sehr positiv im Geschmack vom Fleisch aus.

TELE TOP Bericht vom 14.08.2023:   Hoftötung für besseres Fleisch